红酒能调制出哪些美味饮品?
1. 面向红酒新手的简易鸡尾酒
如果你是一位初学者,但想要尝试使用红酒制作鸡尾酒,我们建议你尝试制作“赤裸裸的女人”鸡尾酒。在制作这款鸡尾酒时,你需要将3/4杯红酒与1/4杯橘子汁视为基础搭配。加入一小勺糖和一撮柠檬皮屑,摇匀并过滤。使用甜香橙片和柠檬片点缀,即可制成这款简易可口的红酒鸡尾酒。
2. 古老的红酒加热饮品风味
如果你想要制作一款能为冬日暖些心的鸡尾酒,可以尝试配制热红酒。将一瓶红葡萄酒与砂糖、橙子、肉桂和克洛ves,轻轻搅拌,然后加热到40度左右。再将一些白兰地倒入其中,搅拌以混合酒精,直到温度达到热饮美味之处。最后,将杯子填满热红酒,装点橙片和肉桂,享用这款温馨的红酒热饮。
3. 气泡红酒和水果的完美均衡
如果您是一位喜欢清新口感饮品的人,那么最适合您的第一杯鸡尾酒应该是一个简单但美味的气泡红酒水果鸡尾酒。将果汁与气泡红酒混合,可以让您的牙红酒变得更加美味。我们推荐用桃子、荔枝和香槟混合酒。只需在冰值上加速摇晃即可获得令人愉快的酒水,这款气泡红酒水果鸡尾酒一定会成为您家中一道不可或缺的酒水。
4. 带着奶油和可可粉的奢侈品
最后,让我们来制作一款红酒和奶油混合的迷人饮料。将4份完整的红葡萄酒与1份牛奶和1份浓糖浆混合。使用搅拌机将饮料打成如同牛奶昔般的奶油泡末,倒入红酒杯中。如果你喜欢甜食,可以在饮料中加入巧克力糖粉进行调味。最后,加入新鲜扇贝和巧克力碎片,一夜浸泡至口感完美。这杯红酒霜冻最适合搭配正餐,也可以在饭后享用。